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如何进行酒店营销策略创新

2020-12-14 20:39:14毕业论文访问手机版

摘要:随着人们生活水平的不断提高,人们的物质生活和精神生活所需也在发生着重要的转变,而旅游作为人们生活和工作放松的重要方式,旅游产业也因此获得了快速的发展。酒店作为旅游产业的重要组成部分,其发展也引起了广泛的重视,如何在互联网背景下进行酒店营销策略的创新,不断提升酒店的服务品质,增加酒店的营业收入,是本文中要研究的内容。文章中首先阐述了互联网下酒店营销的影响,接着提出了现阶段酒店营销存在的问题,最后重要从四个方面分析了互联网背景下酒店营销策略的创新,酒店业应该搭乘互联网的专线,从产品策略、价格策略、网络口碑、网络体验等多方面进行创新,充分利用互联网思维和技术,制定符合酒店行业发展的营销手段,才能在激烈的市场以及同行竞争中脱颖而出,走可持续发展的道路。

关键词:互联网背景;酒店营销;存在的问题;策略创新

营销是企业与社会进行连接的重要方式,同时也是企业进行经营,可以与竞争对手相抗衡的一种取胜法宝,企业通过营销,掌握客户的需求以及市场信息,将自身推向市场,并实现自身价值。企业进行营销的重要作用表现为:可以更加明确客户的需求;推广产品,使客户熟知产品的特点以及各项相关服务;针对不同客户制定个性化的服务。营销作为提升自身价值,以及开拓市场的精准方式,能够更好地锁定目标客户,从而推动企业的快速发展,提高企业的经济效益和社会效益。在互联网背景下,酒店营销策略应该彻底摒弃传统的营销方式,树立符合时代发展的营销观念,要在顺应市场发展的前提下,不断调整、创新和完善自身的营销策略,以此来扩大营销的范围,并要结合酒店自身的情况(资源和实力方面),学会利用互联网的相关技术手段,提高酒店营销的水平,降低营销成本,推动酒店的稳健发展。

一、互联网对酒店营销的影响

(一)咨询信息交流互动化。在传统互联网酒店营销信息中,由于信息是通过酒店门户网站进行发布,网站信息只是对酒店相关产品进行介绍和展示,而消费者扮演者被动的接受角色,对信息的内容没有主动权,这使得信息交流比较单一。到了自媒体时代,营销主体不再单单是一方,而是由双方或多方所参演,信息交流的形式彻底发生了改变,无论是对于酒店企业还是对于顾客本身,都担当着信息接受和发布的两重身份。信息交流实现了真正的互动,酒店企业和顾客都可以从信息交流的过程中获得自身所需要的价值信息,对于酒店企业而言,通过对信息的收集和整理,可以更加准确地进行后续的营销宣传工作,提高营销的水平;对于顾客而言,通过对信息的发布和评价,与更多顾客进行信息的共享和交流,彻底摒弃由于信息不对称所造成的体验效果不理想的问题,提升了顾客的体验感。与此同时,通过信息交流互动是酒店企业的一种口碑营销手段,是不用任何成本进行的酒店营销,是提高酒店销售量的重要组成方式。(二)酒店预订方式在线化。随着科学技术的不断发展,以及互联网技术的不断升级,人们的生活方式发生了巨大的变化,酒店在线预订也成为了趋势,中国的在线酒店也日趋成熟化。随着消费需求的不断提高,酒店产业大环境的转变,中国在线酒店实现了线上线下一体化体验模式,在线酒店的预定交易规模也在逐年攀升,且占比居高不下,所以在互联网背景下酒店预订方式在线化非常明显。

二、酒店营销存在的问题

(一)大数据利用率过低。何为大数据,顾名思义,大数据是大量数据信息的集合,对于酒店管理中顾客消费情况的大数据而言,所包含的数据信息内容有:顾客的消费习惯、服务偏好、对客房的类型选择、预定的方式、住店时间以及顾客自身的一些信息等。酒店在掌握了上述这些信息数据后,要能够通过严格的分析和判断掌握顾客的消费行为和兴趣,以获取市场供求关系的信息,以及潜在市场的需求。现阶段,酒店在营销过程中,没有对大数据信息进行很好的利用,导致这些信息只是以表面信息的形式存在,对酒店营销没有起到任何的作用。(二)产品在线展示不够不具有吸引力。酒店与第三方平台进行合作,所进行的营销活动中,仅仅将酒店的客房、餐厅、娱乐、SPA服务等基本设施的情况作了说明(包含简介、价格、相应图片展示等),这种以在线形式对产品内容进行展示,所包含的内容应该丰富、新颖、有创意等,比如进行采取视频宣传的方式等,而不能单单是为了介绍产品而作展示,这样很难体现出产品自身的文化价值内涵,对产品的展现形式单一化,简单化,对酒店形象的打造会产生一定的影响。(三)线上营销渠道不通畅。就现阶段而言,顾客进行酒店在线预定基本是通过综合的旅游网站进行,通过对酒店关键词的搜索进行线上预定,而实际搜索过程中,首页信息往往大多数被代理商信息所占据,酒店被搜索和预定的可能性较小,而目前绝大多数的酒店是通过第三方的平台进行宣传和推广营销,酒店自身的销售平台、手机APP和微信公众号等,由于被关注度低,所以导致了营销渠道不通畅,再加上自身的功能性不够,所以酒店产品的相关信息以及一些优惠很难吸引到目标群体,智能化的优势没有充分发挥出来,这也是酒店营销存在的问题之一。

三、互联网背景下酒店营销策略创新

用先进的互联网技术手段,对酒店营销策略进行不断的创新,立足行业的发展和自身的情况,不断拓宽酒店的营销范围,提升自身的产品质量,开发出有别于同行的产品,锁定目标顾客群体,从而提升酒店的经济效益。以下从几个方面对互联网背景下酒店营销策略创新展开了分析和阐述。(一)紧抓产品策略创新。1.个性产品组合平台。随着人们生活水平的不断提高,人们对住宿的要求不在仅仅是单纯的住宿,酒店顾客的需求呈现出多样化的趋势,如商务客户有商务接待、会议等的需求;度假客户有对景点、美食、地方特色等的需求;亲自客户有对客房设置、亲子游玩等的需求;顾客在预定时,往往需要简单和快捷的操作方式,而个性产品组合是其最优的选择,在平台建设中,为了满足客户多样化的需求,要分别设置客房加会场、客房加景点、客房加美食、客房加门票等的模块,推出个性化的组合产品进行营销,是酒店营销创新的一个趋势。2.把握主流消费群体需求。通过相关调查数据显示,酒店客户在线预订在年龄段方面,主要以30岁以上的用户为主,而随着国家二胎政策的开放,儿童人口不断增多,亲子游的需求将会呈现递增趋势,而对亲子游市场的打造将会是未来市场中的一大主流,酒店应该精准把握主流消费群体的需求,打造不同的亲子产品品类,如不同的亲子主题房等。与此同时,随着个性需求用户的增加,相应的配套设施也应齐全,所以针对个性配套和需求进行营销创新和宣传,也是未来酒店的营销重点。(二)善用价格策略创新。酒店客房价格定位,往往都是酒店的最后一张牌,不到最后一刻不能随便使用。酒店价格是酒店的根基,如果打价格战,往往会出现敌伤一千,自损八百的残局。如何制定科学、合理的酒店价格,要从以下两方面为出发点:其一,要充分结合长期的销售数据以及同行数据进行分析,并同时向地区的消费水平看齐,从实际的情况出发,对客房供应数量、价格范围进行分析和判断,由此制定出合理的定价方案并进行阶段性的调整;其二,要在结合自身产品与对手产品的分析基础上,根据自身产品特色服务以及周边产品价格的调查,对酒店的等级进行评价,并对所要定价产品进行类别的定价,在定价过程中,切忌中间价格,因为中间价格的优势相对较低。(三)注重网络口碑营销。在互联网背景下,网络营销成为必然选择,酒店在营销中不仅要注重营销策略的选择,更要重视网络口碑的营销。网络口碑,是酒店品质的体现,只有切实提高酒店服务质量,树立良好的酒店形象,才是进行网络口碑营销的根本。当顾客在选择酒店时,除了对自己熟知品牌进行选择,另外一个重要的选择点是酒店口碑,所以塑造酒店的良好口碑,打造顾客信赖的品牌,这是网络口碑营销的先决条件。(四)关注网络体验营销。所谓体验营销,其根本出发点在体验一词,即要求以顾客的真实体验角度为根本,采用多种体验设计并存的方式,使顾客能够从中获得良好的体验感,主要是从精神体验感为出发点,使其得到提升,网络体验营销会成为未来酒店营销中的重要组成部分。在实施细节内容的布置上,包含对酒店体验主题的明确,提升体验价值和感受,与此同时对酒店有形物的展示也要高度重视,以此来加强体验的氛围。对于有一定条件的酒店,可以引入网络模拟体验系统,使顾客可以在网络中对酒店的环境、布置等有更加直观的了解,以此来吸引目标客户群体,达到创收的目的。

四、结语

综上所述,随着市场的不断发展,以及消费需求的不断变化,酒店在进行营销策略的选择上应该顺应网络时代的发展,运用互联网优势,不断提高自身的服务,使用合理、科学、准确的营销手段,吸引更多的酒店潜在客户,提高酒店的营业收入,提高酒店的市场竞争力。

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作者:李绍琦 单位:长春光华学院