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春节作文800字记叙文包饺子

2022-01-01 18:45:01作文大全访问手机版

每年春节的时候,我都爱和家人一起包饺子,我喜欢芹菜鸡蛋馅的饺子,每次都会吃上很多。但是最让我开心的还是,亲人会在饺子里放上一个硬币,谁咬着了就会很开心。下面是由编辑为大家整理的“春节作文800字记叙文包饺子”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。

篇一:春节作文800字记叙文包饺子

生活中的乐趣,学习中的乐趣。不同年龄,不同性格的人,如:孩子们的乐趣是玩,年轻人、成年人就追求时尚或与别人与众不同的某一个地方。乐趣也不相同,家庭和学校的乐趣也不一样,我有一个乐趣就是包饺子。

过年时每一个孩子所期盼,期待的,过年可以落压岁钱,可以吃好吃的菜,这一年,我在奶奶家过的年,我很开心、高兴。

大年初一那一天过年了,我起来的很早,外面的炮声劈里啪啦的响着,我姥爷、舅舅拿着一盘炮去大门口放了,我在堂屋捂着耳朵不敢出门,外面下着小雪,不一会儿家里来了客人,我之后就和我舅舅去给我姑姥拜年去了,回来了之后客人走了,只在这呆了3分钟就走了,走了之后炮放完了,奶奶就把下好的饺子舀了出来一人一碗。

到了初二那一天,奶奶说:“今天有客人来,要包饺子。”我一听,就很快的跑到奶奶跟前说:“是包饺子吗?”我想包可以吗?奶奶摇头没答应,可是我却没听奶奶的话,正在舅舅和奶奶在包的时候我偷偷的拿了一个皮,学着奶奶的样子用了双筷子把馅弄进皮中,哦!不好了,我怎末包不住,我想起来了,可能是馅太多了吧!我弄下了点馅,哎,可别说我包不住了,我在心里暗喜,不敢大声笑,否则被奶奶发现就大事不妙了。

我只包了两个,还是被奶奶发现了,我就不再包了,客人来了在我家吃饭,奶奶整了一桌丰盛的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛饺子了,我是自己盛的,我舀了我包的那两个饺子,太好吃了。

初六那一天妈妈来把我接走了,我回到了家,妈妈说:“包饺子吃吧!”我说,嗯。

我去超市买了馅,回到了家里,妈妈和好了面,妈妈擀面皮,不一会儿,一个又圆又薄的面皮就浮现在我眼前。于是,我就上洗手间洗洗手,洗好了手之后我就包饺子了。我把包好的饺子放在案板上,与妈妈包好的相比较。呵,妈妈捏好的饺子一个个挺着将军肚,活像个打了胜仗的大将军,而我的呢,还没上战场就趴下了。

我就说:“妈妈,妈妈,你教我呗”,妈妈走了过来,抚摸着我的肩说:“孩子,天下无难事,只怕有心人嘛。来,我教你。”于是妈妈告诉我了,我包好了,等出锅了,我吃了我自己包的饺子时是津津有味,觉得格外香。

每次过年的时候包饺子,都是我最有趣的时候。

篇二:春节作文800字记叙文包饺子

过年的时候,突然就想吃饺子了。想了就去做,早上去散步的时候,买点韭菜就可以开启包饺子的模式了。

回到家里先是择韭菜,洗好晾上,把粉条放在开水里炒一下方便剁,然后煎好了鸡蛋,所有的原材料就准备就绪了,刚好妈妈出门回来,看我在厨房里忙活,我就叫着帮手来剁馅了。接下来,我开始和面了,这可是包饺子当中很重要的一环,原先和面的时候总是和的会硬,还特意请教过妈妈,饺子面要适当的软一点。所以这次和面的时候就是往软的方向来,结果和出来的面又太软了,还是很难把握这个软硬的度。

面和好了,妈妈的馅也剁好了,我开始调馅,虽然平时都吃饺子,但是自己独立来调馅,还是干的不多,我只好借助手机,发现在调素馅的时候,一定不能加饺子馅料,里面的五香粉会让素馅失去原有的清香。加了食用油、香油和盐就完成了,真可谓万事俱备,只剩下通力合作包饺子了。

两个人很快的就包好饺子了,原本不爱吃素馅饺子的哥哥也吃了一大盘。这也是我寒假的打卡模式,做饭也是一种有生活气息的很重要形式。其实说到吃饺子,我小的时候物质条件还不是很充足,仿佛只有客人来的时候或者逢年过节的时候才能吃一顿饺子,那个时候真的是感觉吃饺子就是改善生活了。中午包饺子的时候,朋友刚好打来电话,让朋友惊奇的不得了,我都能独立自己包饺子了。

而现在物质条件好了,也有了很多速冻饺子,平时都是快餐式的生活,如果没有亲人在身边,厨房里都很少有油烟气息。我的嘴也吃的很刁,现在很多孩子都不爱吃饺子了。我也越来越追求自己买来食材,去学着做饭,来享受正常的家庭生活气息,仿佛在一缕烟火中才能感知真正的家。

由于没有经验,剩下了很多饺子馅,也剩下了很多面。我等到晚上的时候直接用电饼铛做了馅饼,熬了绿豆沙,一顿晚饭也就这样做好了。

这油烟气息下的生活才是正常的家庭生活吧!偶尔下下厨,也是多姿多彩生活中的美丽技能吧!

篇三:春节作文800字记叙文包饺子

今天是过年,无霾晴冷,做完作业后,我无趣的不时来回在房间里跺着双脚取暖。奶奶说我们今天吃饺子,因为是过年,我可以尝试下自己包饺子,我听了可兴奋了。

妈妈买菜回来,边择菜边对我说:“宝贝,你有没有听说这样一句俗语呀?”我急忙凑上前问道:“是什么俗语呀?”妈妈笑着说:“冬吃饺子,夏吃面。”我若有所思的点点头,看来冬天吃饺子是一个老传统了。

呵,这不,我要和奶奶一起去和面了。奶奶教我在面盆里放上面粉,倒上水把面和成团。可能是我力气小的原因老是揉不到一起,奶奶看着我急得手忙脚乱的狼狈样儿,笑着拉过面盆帮我收拾残局,面团在奶奶的手中三下五除二就光溜溜的成团了。奶奶说:“好了,让它醒一会。”该拌饺子馅了,只见妈妈先把韭菜、大葱、生姜等洗净一起切碎,再拌上绞好的肉馅,最后放上些调料、盐和麻油。我赶忙跑过去放到鼻子边嗅了嗅:啊,真香呀!接下来就是擀面皮了,由奶奶负责面皮的工作,妈妈和我负责包饺子。我用小勺挖上馅放到面皮上,在妈妈的指导下,沿边一点一点的把饺子捏在一起,一个饺子就包好了,样子虽然不好看,但我想,只要多包几个就会熟能生巧的。我和奶奶妈妈三个人分工合作,很快饺子就包完了。该下饺子了,奶奶在锅里添上了水,等着水烧开。奶奶说;“饺子下锅的时候,一定要慢哦,要不然一不留神就会被开水烫伤的,下到锅里的饺子,要用勺子轻轻的从锅底托起,以免粘到锅底,等开锅后倒上三次凉水,再开锅后,饺子就可以出锅了。”我一边答应着一边端起包好的饺子,掀开锅盖,小心翼翼的把一个个小饺子放进锅里,水开了小饺子们像小精灵一样,一个个调皮的浮出水面,我照着奶奶的方法向锅里依次放了三次水后,饺子煮熟终于可以出锅了。盛在盘子里的饺子,个个晶莹剔透、香气扑鼻。光是看看就非常诱人,吃到嘴里一定更香吧?我迫不及待的夹起一个咬了一口,啊,太好吃了。妈妈端着一个调料小碗走过来说:“小馋猫,别急嘛,还可以加上这个哦,是蒜泥和醋、酱油混合成的作料,蘸着吃味道会更好呢!”。我夹起一个饺子放到调料碗里蘸了蘸,放到嘴里嚼了一下,果然是美味呀!

奶奶还说:冬天里吃了饺子,这个冬天就不会被冻掉耳朵了。我听了开心的笑了。这话妈妈说过是为了纪念一个名人的。其实我心里更在意的是这次包饺子的过程中,我体验到了许多快乐,也感受到了大人们做饭的辛苦。

篇四:春节作文800字记叙文包饺子

逢年过节,都要包饺子。每当吃着饺子,心里就涌上一股暖流,洒过心田。心里热乎乎的,也充分感受到了过年的气氛,这不,又坐在了摆满饺子的大圆桌时,看着圆鼓鼓的饺子冒着热气在向我微笑时,我不禁想起了小时候,第一次包饺子时的场景:

那天是大年夜,和今天一样热闹的一个晚上,亲属们都从四面八方赶回来,聚在了姥姥家。一到家,妈妈便不由分说地张罗着包饺子的事儿。大家便七手八脚地忙活了起来。

当然,只有我例外。往年的这个时候,我都会安逸地坐在沙发上看电视。其实我一直都想亲手包一个饺子,可姥姥总是不同意。每次都像轰小鸡似的把我给轰了回去。“今年我一定试一试!”我暗下决心,鼓起了勇气,向大家包饺子的圆桌走去。

“姥姥,我想……”“对啦,你在这儿!你也不小了,该学着包饺子啦!”妈妈打断了我的话,“我和你爸决定让你包饺子!”哇!我没听错吧?太好了!今天真是太阳打西边出来了!我不亦乐乎走到桌前,眉里眼里都是笑。

哈,终于开始包了。我抓起一个皮儿,夹了一丁点馅,放了进去。也去请教谁,便把边沿处胡乱地捏在了一起,又给它“整容”了一下,便把它放在竹帘儿上。妈妈看见了,笑得上气不接下气。我十分生气:“嘿!怎么了,我包得出是挺好的么?”“你还好意说?!”妈妈笑得前仰后合,“那哪是饺子啊?整个儿一半圆儿呀!”我又气又急,刚才还好好的,怎么就成了半圆儿呢?扭头一看,呀!刚才还屹立着的士兵,怎么成了趴在地上的大狗熊了呢?原来是馅装的太少,立不住。哼!馅少?!我就多多地装!我气急败坏地抓起一个皮儿,夹了四筷子的馅,堆在皮儿上,准备包起来。哇,好高!怎么包呢?我灵机一动---有了!我又拿了一个皮儿,压在上面,在把边儿一捏,成了!耶!我又理直气壮地把它放了过去。结果又被老妈泼了冷水,她说我的饺子像个大鱼卵!可恶!

最后,我经过观察别人,像别人请教,终于包了一个完美得不能再完美的饺子,我乐得拍起了桌子,这一拍不要紧,却把我的小饺子给拍成大饼子了,乐极生悲呀!天哪,我的心血!

最终,我还是吃到了自己的饺子,虽然有点畸形了。

童年真的很可贵啊,真希望我能再过一次童年。这次,再回忆中,我又明白了一个道理:一份耕耘,一份收获。

篇五:春节作文800字记叙文包饺子

春节到,各家各户都要包饺子、吃饺子。

十二点的钟声响,妈妈拿着面板急匆匆从厨房里跑出来,说:“快来帮我包饺子,谁不包,谁就别想吃饺子。”妈妈的这句话可把我给吓坏,我急忙把电视机关掉,手忙脚乱的行动起来。爸爸也赶忙凑过来。

开始包饺子,妈妈把分工的权力交给我,我一听,兴奋地说:“爸爸有力气,负责揉面,揪面块,摁面块;我嘛,就自告奋勇,承担最累的活——擀饺子皮;妈妈当然是高级技工——包饺子。”“开始!”妈妈一声令下,我们各忙各的。别看我小,可擀皮的技术一级棒。我右手持擀面杖,左手拿皮,只见擀面杖在我的手中上下滚动,左手却让面皮不停地在手中左转左转,看得爸爸、妈妈眼花缭乱,自然是赞不绝口。你再看,爸爸那狼狈的样子,就知道他做这样的事太不情愿。妈妈包饺子的任务可真够呛,爸爸揪的面有大有小,有长有短,所以我擀的皮也就有大有小,有薄有厚。妈妈也得随机应变。放的馅也有多有少,自然饺子也就有大有小。

经过全家人的奋斗,饺子终于包好。妈妈把饺子放到锅里,煮一会儿,热腾腾的饺子就上桌。吃着自己亲手包的饺子,我的感觉好爽啊!

篇六:春节作文800字记叙文包饺子

到春节了,过年了,家家户户张灯结彩,喜气洋洋,过春节还有包饺子吃饺子的习俗,我家也不例外。

“包饺子喽!”妈妈一声吆喝,我就飞奔向餐桌,桌上整整齐齐摆着两盒饺子馅和一大包饺子皮,我洗了洗手,左手拿起一块圆圆的饺子皮,右手用筷子撮了一大坨饺子馅,粗鲁地扔在饺子皮上,把皮对折,再封口处左侧一捏,肉馅就从右边探出头来,我又用力捏了一下饺子右侧,馅又从左边跳了出来,我两边同时捏了一下,饺子皮啪的一下裂了一条缝儿,肉馅从缝里露出来,像咧开了嘴的笑脸,仿佛在嘲笑我,我有些灰心,把破饺子扔在桌面上,自个儿走到房间里看书去了。

这时妈妈走过来,亲切的对我说:“孩子,你的馅放的太多了,挑掉一些就包得起来了。”说着还给我示范了一遍:顺手拿起一块饺子皮,用筷子夹起一小坨肉馅放在皮中央,一折,一挤,一捏,一个小巧的饺子就包好了,我试了几次后也学会了。但是饺子在沸水里一阵翻滚后,煮出来的饺子皮归皮,馅归馅,原来妈妈是纸上谈兵,她也是第一次包饺子。

正当我们看着一碗“面疙瘩汤”发愁时,爸爸回来了,他进门看见一片狼藉,一大一小两个“面人”,就立刻明白了怎么回事,笑着说:“你俩包饺子也不叫我,我可是包饺子高手,看好,学着点!”说着用筷子把适量的肉馅夹到饺子皮中心,然后用手指蘸了蘸水涂在饺子皮内圈,把饺子皮向内合起,用左手捏住皮的中心,大拇指把皮向内挤压使饺子皮形成褶皱,再重复的动作向饺子左右侧个捏了两次,一个像元宝一样的饺子诞生了,我和妈妈看见漂亮的元宝饺子,心里痒痒的,于是赶紧动手拿饺子皮学了起来。

春节的中午,我们全家在欢声笑语中吃了一顿自己亲手做的,象征着阖家团圆,幸福吉祥的饺子。